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Carabal Gulae 2016

24,15 €
zzgl. MwSt. 19,96 €
  • 750 ml (Botella)

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  • Gulae ist ein Wein für die Reifung, der in einem kleinen Teil des Carabal-Weinbergs geboren wurde, einem High-Tech-Weinberg, in dem die gesamte Arbeit von Hand erledigt wird.
  • Während der Reifung  werden regelmäßige Verkostungen durchgeführt  , bei denen die Fässer, die nicht die beste Qualität erreichen, eliminiert werden und nur die 10 besten Fässer die Ziellinie erreichen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Carabal Gulae 2016 - weine kaufen ribera del guadiana

Tolle Struktur, mit fruchtigen Noten  und Komplexität dahinter.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

  • Aussehen: Intensive rote Farbe mit einer hohen Schicht mit violettem Rand.
  • Nase: Aromen von Kirsche und Brombeere, begleitet von cremigen Noten von Gebäck.
  • Geschmack: Schmackhafter und eleganter Einstieg. Geschmeidig mit vorhandenen, aber gesüßten Tanninen. Komplex mit einem langen und anhaltenden Abgang.

 
AUSARBEITUNG

Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Graciano.
Die verschiedenen Sorten werden separat vinifiziert.
18-22 Monate in französischen Eichenfässern gereift

KURIOSITÄTEN

Das Weingut El Carabal wurde 1989 erworben. Es befindet sich in den Ausläufern der Sierra de Guadalupe, in der Gemeinde Alía, in der Provinz Cáceres.
Das Weingut Carabal wurde jedoch erst 2001 gegründet und besteht aus 52 Hektar. Weinberge, in denen verschiedene Rebsorten angebaut werden: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Graciano.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Rebsorten
Tempranillo
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2016
Vorstellung
1 Flasche
Ideal zum Geschenk
Ja, das tue ich.
AporVino Punkte
97

Kombinieren

Paarung
Schinken und Würstchen

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