Carabal Gulae 2016
- 6 € Rabatt pro Flasche, wenn Sie 3 oder mehr Flaschen Carabal Gulae 2016 in den Warenkorb legen, und weitere 4 € (insgesamt 10 €), wenn Sie 6 oder mehr Flaschen hinzufügen.
- Gulae ist ein Wein für die Reifung, der in einem kleinen Teil des Carabal-Weinbergs geboren wurde, einem High-Tech-Weinberg, in dem die gesamte Arbeit von Hand erledigt wird.
- Während der Reifung werden regelmäßige Verkostungen durchgeführt , bei denen die Fässer, die nicht die beste Qualität erreichen, eliminiert werden und nur die 10 besten Fässer die Ziellinie erreichen.
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Tolle Struktur, mit fruchtigen Noten und Komplexität dahinter.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Intensive rote Farbe mit einer hohen Schicht mit violettem Rand.
- Nase: Aromen von Kirsche und Brombeere, begleitet von cremigen Noten von Gebäck.
- Geschmack: Schmackhafter und eleganter Einstieg. Geschmeidig mit vorhandenen, aber gesüßten Tanninen. Komplex mit einem langen und anhaltenden Abgang.
AUSARBEITUNG
Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Graciano.
Die verschiedenen Sorten werden separat vinifiziert.
18-22 Monate in französischen Eichenfässern gereift
KURIOSITÄTEN
Das Weingut El Carabal wurde 1989 erworben. Es befindet sich in den Ausläufern der Sierra de Guadalupe, in der Gemeinde Alía, in der Provinz Cáceres.
Das Weingut Carabal wurde jedoch erst 2001 gegründet und besteht aus 52 Hektar. Weinberge, in denen verschiedene Rebsorten angebaut werden: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Graciano.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Tempranillo
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2016
- Vorstellung
- 1 Flasche
- Ideal zum Geschenk
- Ja, das tue ich.
- AporVino Punkte
- 97
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen
