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Balancines Garnacha & Garnacha 2020

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750 ml (Botella)

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Ein Wein frisch, lecker und elegant mit guter Säure und sehr ausgewogen.
Garnacha-Coupage aus Bio-Weinberge.
sorgfältige Vorbereitung versucht, alle Fruchtaromen zu bewahren.

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Anmerkungen von CATA:

Sicht: Kirschrot mit kastanienbraune Zierleiste, mittelhohe Schicht.

Nase: Aromen von rote Frucht (Erdbeere und Himbeere) durchsetzt mit einem Hauch von süße Gewürze wie Vanille und Licht getoastet Und Balsamico.

Mund: Süßer und frischer Einstieg gekennzeichnet durch a gute Säure , schöner Schritt mit seidige Tannine und einem mittleren Abgang mit leichten Röstnoten.

Herstellung und Reifung:

manuelle Ernte , Auswahl der Trauben im Weinberg und zweite Auswahl am Auswahltisch.

12 Monate im Fass Französische Eiche, 12 Monate Kaution Und 12 Monate Ruhe in der Flasche bevor es auf den Markt geht.