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Verkostungsnotizen:
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Rändern;
In der Nase zeigt er eine angenehme Ausgewogenheit zwischen Frucht und Holz, mit einer Fülle von Nuancen, die an reife Früchte erinnern, begleitet von sehr weichen Tanninen.
Im Mund ist er weich und fleischig, die Säure ist gut in das Ganze integriert. Die Tannine sind süß, bernsteinfarben, die den Gaumen umschmeicheln und eine Spur mit vielen Nuancen hinterlassen, die im Mund andauert. Ein gut strukturierter Wein mit großer Komplexität.
Ausarbeitung und Alterung:
Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tintorera und Syrah. Die Lese erfolgte manuell nachts, die Gärung wurde bei 22 Grad kontrolliert und 6 Monate lang gelagert. Optimaler Verbrauchszeitraum: 7 Jahre,
Medaillen und Auszeichnungen:
Große Goldspitze 2017
Silber Herringbone 2016
Internationaler Weinführer mit Silbermedaille 2014
Goldener Araber 2005
Goldener Araber 2006
Goldener Herringbone 2007
Silberner Herringbone 2008
Silberner Araber 2008
Silbermedaille der Welt von Bruxelles 2010
Goldener Herringbone 2010
Silberner Araber 2012