GESCHMACKSNOTEN.
Farbe: Gold-gelb , sehr sauber und hell.
Nase: Aromen von Aprikose, Pfirsich, Tropische Frucht , süße Gewürze, Gebäcknoten , leicht geröstet
und süße Mandeln.
Mund: Breiter Mund, lecker, reife Fruchtaromen , mit sehr guter Säure, mittlerem Körper und viel Weichheit. Ein agiler und schmackhafter Wein zugleich.
VORBEREITUNG UND AUSBAU.
Zahlung von Kipphebeln präsentiert seine Weiß auf Hefe . Dies ist ein Wein, dessen Trauben ER sie ernten von Abend um die Frische der Früchte zu bewahren. Im Weinkeller bleibt er 5 Tage lang mit der Hefe in Kontakt Monate damit sie für neue Aromen sorgen und ihre Alterungsfähigkeit erhöhen. Sehr fruchtig und intensiv im Mund. Ist salbungsvoll und mit gute Säure .
KURIOSITÄTEN:
Gegründet im Jahr 2006, brachte das Unternehmen jedoch erst 2010 Crash Wines auf den Markt, eine bahnbrechende und innovative Linie in der Weinbranche. Trotz seiner Jugend verfügt es bereits über weltweit anerkannte Weine. Seine Weinberge gehören zur Gemeinde Oliva de Mérida (Badajoz) und liegen in einem Moor mit dem gleichen Namen wie das Weingut und der Herkunftsbezeichnung (D.O.) Ribera del Guadiana. Einzigartig, auf 400 Metern Höhe und zwischen zwei Bergen gelegen, werden die 52 Hektar zu einem privilegierten Ort für den Anbau verschiedener Sorten Anschließend werden für die Weinherstellung ausgewählt und verarbeitet: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha, Bruñal, Tempranillo, Petit Verdot und Graciano. Der Ton-Lehm-Boden mit viel Stein und kalkhaltiger Zusammensetzung in den innersten Schichten speichert das nötige Wasser, damit die Rebe den Kreislauf ohne Strapazen abschließen kann. Hochwertige Rohstoffe, kontinuierliche Pflege ohne Einsparung von Ressourcen und Aufwand sind die Schlüssel zu den Weinen von Pago Los Balancines.
Eigenschaften
- Weintyp
-
Weisswein
- Weinstil
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Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
-
Viura
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
-
14.0%
- Trinktemperatur
-
6,
8,
7
- Jahrgang
-
N/A
- Vorstellung
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1 Flasche
- AporVino Punkte
-
93
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
-
92 PUNTOS 2020
Kombinieren
- Paarung
-
Vögel,
Weißer Fisch,
Reisgerichte,
Nudeln,
Vorspeisen