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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Aromen von Himbeere und frisch geschnittenen Rosen. Am Gaumen ist er leicht und frisch, mit einem sehr angenehmen Nachgeschmack.
AUSARBEITUNG
Sorte: 100% Tempranillo.
Gärung bei kontrollierter Temperatur.
KURIOSITÄTEN
Die Viñaoliva-Gruppe kontrolliert insgesamt 44.000 Hektar Rebfläche, das sind etwa 50 % der Produktion der Extremadura und damit 5 % der Gesamtproduktion Spaniens. Mit einer Produktionskapazität von 200 Millionen Litern können sie Weine herstellen, die den unterschiedlichen Bedürfnissen nationaler und internationaler Kunden entsprechen. Das Team von Winzern arbeitet mit Hilfe der neuesten Technologie hartnäckig daran, das volle Potenzial der wichtigsten einheimischen Trauben auszuschöpfen, die sie verwenden, d.h. Tempranillo, Pardina und Macabeo, sowie einige ausländische Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.