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Juan Gil Etiqueta Azul 2021

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  • 750 ml (Botella)

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  • Juan Gil Blue Label Es ist ein Rotwein konzentriert , Komplex und gleichzeitig sehr elegant nach einer sorgfältigen Auswahl der Fässer.
  • Hergestellt aus den Sorten Monastrell , Cabernet Und Syrah aus sehr alten, 70 Jahre alten Weinbergen und kargen Böden, was zu einem führt hochwertige Traube mit einem große Konzentration an Aromen.
  • Einer der Spitze Weine der DO Jumilla, ein Wein mit a lang Und elegant Finale das du lieben wirst

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Mehr Infos über Weine rotwein Juan Gil Etiqueta Azul 2021 - weine kaufen jumilla


ANMERKUNGEN VON CATA:

  • Sicht : Von Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Rand .
  • Nase : Duft Ja Kräftige Noten von reifen schwarzen Früchten, Röst- und Balsamiconoten.
  • Mund : Im Mund ist es komplex und gut strukturiert, geschmeidig und reif, mit einem angenehmen und sehr anhaltenden Auftakt im Mund . Es hat einen langen und eleganten Abgang, der von Süße geprägt ist.

AUSARBEITUNG:
Es handelt sich um einen Wein aus den Sorten Monastrell, Cabernet und Syrah. Die Trauben stammen von sehr alten, 70 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 700 Metern auf sandigen, kalkhaltigen und steinigen Böden gepflanzt sind, die sehr nährstoffarm sind. Diese Böden begünstigen zusammen mit einem Klima mit großen thermischen Kontrasten eine sehr geringe Weinproduktion, was zu einer hochwertigen Traube mit einer großen Konzentration an Aromen führt. das c Riaza ist von 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern .


KURIOSITÄTEN:
Der 120 Hektar große Bauernhof liegt auf etwa 700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Das Gelände ist lehmig-sandig und kalkhaltig, an der Oberfläche sehr steinig. Die Böden wiederum sind sehr nährstoffarm. Das Klima ist trotz der Nähe zum Mittelmeer kontinental, so dass die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht häufig über 25 ºC liegen. All diese Faktoren machen die Trauben klein und hochkonzentriert Aus ihnen werden ausgewogene Weine mit toller Struktur und hoher aromatischer Intensität gewonnen.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Syrah, Monastrell
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
15.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2021
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau
AporVino Punkte
98
Suckling
90

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
92+ PARKER (2019)
Peñín
95 PEÑIN 2019

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Paarung
Pilze, Gedünstetes Fleisch, Regionale Küche, Rotes Fleisch, Geräucherter Käse, Gebratenes Fleisch, Wildfleisch, Fleisch, Schinken und Würstchen, Gegrilltes Fleisch

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