José Pariente Verdejo 2023
- Einer unserer TOP-Seller und auch das Flaggschiff von La Bodega.
- Ein sehr empfehlenswerter Verdejo stammt von The Best Winery 2016 der Kastilischen und Leonesischen Akademie für Gastronomie und Essen und dem Best Young White Wine 2017 von der Zeitschrift Decanter.
- Die frischeste und eleganteste Bestätigung der einheimischen Verdejo-Traube, mit fruchtigen und zitrusartigen Aromen, die sie zu einem sehr appetitlichen Wein machen.
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Mehr Infos über Weine weisswein José Pariente Verdejo 2023 - weine kaufen rueda
VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Es hat eine leuchtend zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Intensiv fruchtiges Aroma, mit Aromen von Fenchel, Blumen, Gestrüpp und einem Anishintergrund, einige Noten von tropischen Früchten. Elegant, frisch und anhaltend.
- Am Gaumen zeigt er sich gleichermaßen fruchtig und frisch. Geschmeidig, süß und mit einem Hauch von Bitterkeit im Abgang, was ihm die für die Sorte Verdejo charakteristische Eleganz verleiht.
AUSARBEITUNG
José Pariente Verdejo wird von Bodegas José Pariente in der Stadt La Seca (Valladolid) mit D.O. Rueda hergestellt. 100% Rebsorte Verdejo. Zunächst wurde eine Kaltmazeration zwischen 12 und 24 Stunden durchgeführt. Nach der pneumatischen Pressung erfolgte die alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks; Der Wein blieb weitere 17 Tage auf der Feinhefe. Nach dem Abstich und der Klärung wurde es einer Kältebehandlung und Filtration unterzogen.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - reichhaltig und cremig
- Rebsorten
- Verdejo
- Art des Wein Alterung
- Joven
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Trinktemperatur
- 6
- Jahrgang
- 2023
- Vorstellung
- 1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
- 92
- Peñin Preis-Leistungs-Verhältnis
- 5
- Preise und bisherige Bewertungen
- 93 Dekanter
- AporVino Punkte
- 94
Kombinieren
- Paarung
- Meeresfrüchte, Reisgerichte, Fische, Salate, Pilze, Schinken und Würstchen, Vorspeisen, Nudeln, Weißes Fleisch, Käse, Foie
