El Jardín de Lucía 2022
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El Jardín de Lucía ist ein Gemeinschaftsprojekt von Uvas Felices und dem Winzer Eulogio Pomares Zárate in Rías Baixas.
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Der Wein wird aus einer Auswahl von hergestellt Albariño aus kleinen Kleinbetrieben von 20 Winzern der Subzone „ Val do Salnés ".
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Ein fantastisch frischer, exotischer und schmackhafter Wein, Von den erfahrensten Gaumen sehr geschätzt: Er erreichte die Bewertung von 92 Punkte im Peñín-Führer im Jahrgang 2020 und 91 Punkte Robert Parker im Jahrgang 2019 .
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CATAS ANMERKUNGEN
- Sicht: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
- Nase: Intensiv, frisch und komplex, kombiniert fruchtige Noten (Apfel, Birne, Aprikose) mit einem Hauch aromatischer Kräuter und Mineralien.
- Mund: komplex, süß, vollmundig und mit überwiegend Zitrusnoten. Die Kombination der fünf autochthonen Sorten verleiht ihm eine außergewöhnliche Komplexität.
AUSARBEITUNG
Die Weinberge sind zwischen 15 und 25 Jahre alt und liegen in den Gemeinden Cambados und Ribadumia.
Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
4 Monate lang auf der Feinhefe gereift.
KURIOSITÄTEN
Uvas Felices ist ein Projekt, an dem Vila Viniteca und verschiedene Winzer in Spanien beteiligt sind, um Rot- und Weißweine höchster Qualität herzustellen.
Zusammen mit dem Önologen Eulogio Pomares Zárate haben sie diesen einzigartigen Wein produziert, El jardín de Lucía.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - reichhaltig und cremig
- Rebsorten
- Albariño
- Alkoholgehalt
- 12.0%
- Trinktemperatur
- 10
- Jahrgang
- 2022
- Vorstellung
- 1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
- 91
- Preise und bisherige Bewertungen
- 92 Peñín (2020) | 91 Parker (2019), Shanghai Internationaler Weinwettbewerb 1998 Goldmedaille.
- AporVino Punkte
- 96
Kombinieren
- Paarung
- Foie, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Weißer Fisch, Snacks, Schinken und Würstchen, Vorspeisen, Fische, Vögel
