Burgans 2022

ANMERKUNGEN VON CATA:

• Sicht: Von Farbe Gelb hell, klar und sauber.
• Nase: Ring ma ausdrucksstark mit mittlerer bis hoher Intensität . Zitrusnoten, Stein- und Kernobst sowie ein floraler Hintergrund stechen hervor, zusammen mit rauchigen und würzigen Noten.
• Mund: UND Im Mund ist er frisch, ausgewogen und mit langer Nachhaltigkeit. Mit einem fruchtigen und freundlichen Geschmack.

HERKUNFTSBEZEICHNUNG IN: Rias Baixas .

AUSARBEITUNG

Der Name dieses Weines stammt von dem Hügel, auf dem sich das Weingut befindet.
durchdacht entweder mit Die Vielfalt 100% Albariño .
Dieser Wein zielt darauf ab, die Aromen des Albariño hervorzuheben. Daher wurden für seine Herstellung die Lagerstätten ausgewählt, in denen der Wein ein großes aromatisches Potenzial gezeigt hat.

KURIOSITÄTEN:

Das Weingut Martín Códax lebt von seinem Engagement für die Umwelt und arbeitet daran, seinen CO2-Fußabdruck so weit wie möglich zu reduzieren. Daher ist ihre Innovationsforschung auf diesen Zweck ausgerichtet. In diesem Zusammenhang verfügt das technische Team des Weinguts über eine Versuchsparzelle von 13 Hektar Weinbergen, die der Forschung im Weinbau gewidmet ist und in der in Zusammenarbeit mit galizischen Institutionen und der Polytechnischen Universität verschiedene Projekte durchgeführt werden aus Madrid.