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Verkostung:
Entwicklung und Alterung:
Es wird mit Trauben aus den Weinbergen rund 30 Jahren in Tonböden -calcareos 800 m über dem Meeresspiegel, befindet sich in der Stadt Anguix, Burgos gemacht. Traditionelle Herstellung in Edelstahltanks mit Kaltmazeration. Machen Sie für ca. 5 Monate in amerikanischen Eichenfässern Studenten im zweiten Jahr gealtert. Die Stabilisierung wird auf natürliche Weise durchgeführt.