Verkostungsnotiz
- Farbe: ansehen Kirschrot mit sehr violetten Tönen.
- Auf der Nase: Sehr kraftvoll mit Noten von reifen roten Früchten (Brombeeren, Himbeeren usw.), gemischt mit leichten würzigen Noten, sehr subtil und sehr suggestiv.
- Im Mund: Gut zusammengestellt, ausgewogen und lecker. Die Tannine seiner mittleren Reifung werden geschätzt. Mit guter Ausdauer. Und im Nachgeschmack werden die roten Früchte noch einmal mit großer Wucht wahrgenommen.
Ausarbeitung:
TUN. Ribera del Duero.
Hergestellt aus 90 % lokaler Tinte und 10 % Cabernet Sauvignon.
Enthält Sulfite.
Kuriositäten:
Bodegas Carramimbre liegt in „Pago el Pingón“, nur 3 km von der Gemeinde Peñafiel in der Provinz Valladolid entfernt. Es wurde 1997 von mehreren Familien gegründet, die tief in den Weinbergen der Ribera del Duero verwurzelt sind, und verfügt über mehr als 70 Hektar eigene Weinbergproduktion und eine Kapazität von 900.000 kg.
Bodegas Carramimbre-Weine reifen in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die ihnen feine und elegante Röstnoten verleihen.
Infolgedessen wurden beide mit zahlreichen Anerkennungen ausgezeichnet, vom Peñin Guide, Wine Spectator oder Wine Enthusiast hervorragend bewertet und erhielten sowohl Erwähnungen als auch verschiedene nationale und internationale Auszeichnungen.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
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Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
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14.0%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2022
- Vorstellung
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1 Flasche
- AporVino Punkte
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91
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
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90
Kombinieren
- Paarung
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Schinken und Würstchen,
Rotes Fleisch,
Eintöpfe und Aufläufe