Valeyo 2021
- Valeyo ist der Wein von Mauro Weingüter im historisches Viertel von Bierzo , das fünfte Weinanbaugebiet von die Familie Garcia.
- Sie zeichnen sich aus durch frische fruchtige Noten , wie rote und schwarze Früchte ( Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren ), sowie Hinweise auf milde Gewürze und Kräuter.
- elegant und komplex Sie werden diesen Wein zu einem der besten machen großer Mencías von Spanien
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Mehr Infos über Weine rotwein Valeyo 2021 - weine kaufen castilla y leon
VERKOSTUNG:
Es ist ein Wein, der verkörpert voll und ganz den atlantischen Charakter Es zeigt sowohl den Duft als auch die Tiefe und Verführung, die die Vielfalt ausmacht Mencía-Traube und ein kleiner Anteil Godello die sie anbieten können. Dieser Wein wird angebaut mehr als 600 Höhenmeter auf einem Hügel mit einer privilegierten Lage, die dazu beiträgt seine Einzigartigkeit und unverwechselbare Qualität.
ZUBEREITUNG UND AUSBAU:
Nach 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern von 500 Litern französische Eiche , der Wein wurde im Dezember 2022 abgefüllt.
KURIOSITÄTEN:
Der Vormarsch von Bodegas Mauro in El Bierzo begann im Jahr 2013 mit der Gründung von Mauro Godello, einem Engagement für die Herstellung exzellenter Weißweine für die Reifung. Wie sie ausgewählt haben und Nach und nach erwarb Bodegas Mauro kleine Grundstücke in der Region und etablierte sich mit dem Kauf eines historischen Weinguts in Villafranca im Jahr 2019 in El Bierzo . Im selben Jahr brachten sie den ersten Jahrgang ihres Einzelparzellen-Rotweins aus der Rebsorte Mencía auf den Markt: Valeyo 2021.
Es ist ein Wein, der verkörpert voll und ganz den atlantischen Charakter Es zeigt sowohl den Duft als auch die Tiefe und Verführung, die die Vielfalt ausmacht Mencía-Traube und ein kleiner Anteil Godello die sie anbieten können. Dieser Wein wird angebaut mehr als 600 Höhenmeter auf einem Hügel mit einer privilegierten Lage, die dazu beiträgt seine Einzigartigkeit und unverwechselbare Qualität.
ZUBEREITUNG UND AUSBAU:
Nach 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern von 500 Litern französische Eiche , der Wein wurde im Dezember 2022 abgefüllt.
KURIOSITÄTEN:
Der Vormarsch von Bodegas Mauro in El Bierzo begann im Jahr 2013 mit der Gründung von Mauro Godello, einem Engagement für die Herstellung exzellenter Weißweine für die Reifung. Wie sie ausgewählt haben und Nach und nach erwarb Bodegas Mauro kleine Grundstücke in der Region und etablierte sich mit dem Kauf eines historischen Weinguts in Villafranca im Jahr 2019 in El Bierzo . Im selben Jahr brachten sie den ersten Jahrgang ihres Einzelparzellen-Rotweins aus der Rebsorte Mencía auf den Markt: Valeyo 2021.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
- Mencía, Godello
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 15, 16
Kombinieren
- Paarung
- Gegrilltes Fleisch, Schinken und Würstchen, Reisgerichte, Pilze, Weißes Fleisch, Gebratenes Fleisch, Eintöpfe und Aufläufe, Vögel
