Hermanos Lurton Sin Sulfitos 2018
- Hermanos Lurton Sin Sulfitos ist ein Rotwein, der auf ökologische und umweltfreundliche Weise hergestellt wird.
- Im Jahrgang 2018 dieses Weins erhielt das Weingut die vollständige Bio-Zertifizierung.
- Rebsorte: 100% Tinta de Toro.
- Ein Wein, der nicht auf Holz zurückgreift und 3 Monate lang mit seiner Hefe in Edelstahl ruht.
- Aromatisch, fruchtig und würzig. Gut strukturiert und mit einer hervorragenden Säure fesselt den Gaumen.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Granatrot.
- Nase: Aromen von Früchten wie Kirsche, Himbeere oder Pflaume, mit würzigen Noten.
- Geschmack: Mittlerer Körper mit reifen Tanninen. Gute Struktur und gute Säure.
AUSARBEITUNG
Hergestellt mit Tinta de Toro.
Biologischer Weinbau.
Der Wein ruht 3 Monate auf seiner Hefe in Edelstahl.
Keine Sulfite.
KURIOSITÄTEN
Die D.O. TORO befindet sich in Kastilien und León. Es ist zwischen zwei Provinzen, Zamora und Valladolid, aufgeteilt. Sein Relief wird von Hochebenen und kleinen Tälern entlang des Flusses gebildet. Die Weinberge liegen zwischen 400 und 750 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Weinberge werden hauptsächlich im Glas geführt. Die Pflanzdichte liegt zwischen 900 und 1.200 Rebstöcken pro Hektar.
Schlechte, entwässernde, eisenhaltige und schluffige Böden mit Felsbrocken an der Oberfläche.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Tinta de Toro
- Art des Wein Alterung
- Joven
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2018
- Bio-Weine
- Bio-Weinbau
Kombinieren
- Paarung
- Regionale Küche, Fleisch, Schinken und Würstchen
