Celler Kripta Icònic Gran Reserva 2017
- Celler Kripta Icònic Gran Reserva ist ein hervorragender Cava, ein ausgezeichneter Bio-Brut Nature, der aus autochthonen Sorten hergestellt und mit eigenen Hefen vinifiziert wird.
- 6 Jahre auf der Hefe gereift.
- Ein unglaublich aromatischer, fruchtiger und eleganter Wein , der mit einem frischen und lang anhaltenden Abgang endet.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Aromen von frischen weißen Früchten zusammen mit eleganten blumigen Noten. Cremig, mit leicht würzigen Noten und einer raffinierten Bitterkeit. Frischer und langanhaltender Abgang.
AUSARBEITUNG
Sorten: 36% Macabeo, 14% Xarel·lo und 50% Parellada.
Vinifiziert mit ausgewählten eigenen Hefen.
Zusammen mit der Hefe 28 Tage lang bei 16 °C vergoren.
6 Jahre in der Flasche mit Hefe bei konstanter Temperatur gereift.
Eigenschaften
- Weintyp
- Schaumwein
- Rebsorten
- Macabeo, Xarel·lo, Parellada
- Art des Wein Alterung
- Gran Reserva
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Trinktemperatur
- 8
- Jahrgang
- 2017
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- 91 Parker (2010)
- AporVino Punkte
- 93
Kombinieren
- Paarung
- Weißes Fleisch, Fische, Reis, Schinken und Würstchen
