Juvé & Camps Reserva de la Familia Estuchado

Reserva de la Familia wurde ursprünglich als Privatkonsumprodukt für die Familie Juvé konzipiert und ist der begehrteste Gran Reserva Brut Nature Cava der Welt.

Extrem attraktiv; Er ist frisch, dynamisch und mit einem langen Nachgeschmack, der zum Wiederholen einlädt.

Verkostungshinweis:

• Hell Farbe Weißgold.
• Mit einem aromatische Palette Reichhaltig und elegant, mit einer Entwicklung, die mit Noten von reifen weißen Früchten beginnt und dann die Nuancen der Reifung hervorbringt: Backwaren, Röstnoten, Gewürze ...
• Der Durchgang Mund Er ist ungemein verführerisch, bietet Frische, angenehme Textur und einen langen Abgang, in dem die aromatischen Erinnerungen an weiße Früchte wieder auftauchen.

Zubereitung und Reifung:

Juve & Camps Reserva de la Familia wird hauptsächlich aus dem Blütenmost der Macabeo-, Xarello- und Parellada-Trauben gewonnen, die auf den Weingütern des Weinguts in Espiells, Can Massana und La Cuscona geerntet werden.

Dieser Cava hat eine helle und attraktive hellgoldene Farbe. Es hat sehr feine und reichliche Blasen, die zahlreiche Rosenkränze und eine stabile Krone bilden.

Von großer Tiefe, Intensität und Eleganz, erinnert er zunächst an Noten reifer weißer Früchte. Nach und nach nimmt seine Komplexität zu und die Aromen einer langen Reifung kommen zum Vorschein. Ein Hauch von geröstetem Brot sowie ein leichter Zitrushintergrund runden sein charakteristisches Aroma ab.

Die Glaubwürdigkeit seines Schaums fügt sich perfekt in das Mundgefühl ein und sorgt dafür, dass sein Durchgang gleichzeitig frisch, umfassend und suggestiv ist. Alle im Glas wahrgenommenen Aromen kommen im langen Nachgeschmack zum Ausdruck. Es eignet sich perfekt für Vorspeisen und Desserts.