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Castúo Wines ist ein Weingut in Villalba de los Barros, südlich von Almendralejo, in der Region Tierra de Barros.
Der Weinberg befindet sich auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, wobei der höchste Punkt auf 472 Metern liegt.
Castúo Wines ist ein Weingut in Villalba de los Barros, südlich von Almendralejo, in der Region Tierra de Barros.
Der Weinberg befindet sich auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel, wobei der höchste Punkt auf 472 Metern liegt.
Die Böden sind eine Mischung aus Ton, Granit, Quarz und Gneis mit einer großen Fähigkeit, das Wasser zu speichern, das zwischen Herbst und Frühling fällt.
Bei Castúo Wines arbeiten sie mit lokalen Bauern zusammen, um das Land zu bearbeiten und sich um die Pflanzen zu kümmern, um die besten Früchte von höchster Qualität zu erhalten.
Sie bauen lokale Sorten an, die an die Boden- und Klimabedingungen der Region angepasst sind. Bei diesen Sorten handelt es sich um Pardina und Eva als Weißweine und Morisca, Trincadeira und Alicante Bouschet als Rotweine.
Arrebujao ist ein Weißwein, der aus typischen Sorten der Tierra de Barros hergestellt wird. Seine Herstellung erfolgt auf handwerkliche Weise mit minimalen Eingriffen und endet mit einer 1-monatigen Reifung in Gläsern. Seinen Namen verdankt er der Tatsache, dass 3 Sorten aus der Extremadura gemischt wurden (arrebujao).
Envejao ist ein Weißwein, der auf traditionelle Weise aus Pardina hergestellt wird, einer typischen Rebsorte aus der Extremadura, die einen guten Säuregehalt und eine hohe Beständigkeit gegen den Lauf der Zeit und Oxidation aufweist. Er reift 18 Monate lang in Montilla-Fino-Fässern unter einem Blumenschleier, daher der Name...
Finca Lumbrarillo ist ein "Blanc de noir", der zu 100% aus der Sorte Morisca auf handwerkliche und natürliche Weise hergestellt wird. Ein reichhaltiger und eleganter Wein aus der Extremadura, der Sie überraschen wird. Vollmundig und frisch mit einem langen, leicht bitteren Abgang.
Facatúa ist ein Orangenwein, der in der Extremadura aus der Pardina-Traube hergestellt wird, einer typischen Rebsorte der Gegend, die einen ausgezeichneten Säuregehalt und eine hohe Oxidationsbeständigkeit aufweist. Handwerklich hergestellt mit 4 Monaten Reifung in Gläsern. Ein reichhaltiger, ausdrucksstarker und fruchtiger Wein, der Sie überraschen wird.
Arroyo del Cabrito ist ein Rotwein aus Trincadeira, einer für den portugiesischen Alentejo typischen Sorte, die in heißen und trockenen Klimazonen außergewöhnlich gut gedeiht. Trauben von einem Weinberg in Villalba de los Barros. Schlankes und ausgewogenes Profil mit einem langen, anhaltenden Abgang.