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Alentejo Rotweine dominieren mit Ausnahme von Vidigueira DOC, gewidmet ganz auf die Herstellung von Weißweinen in der Region. Die Überprüfung der Mehrheit Stämme, sind wir in der Arinto weiß, Galego, Perrum, Manteudo, Roupeiro und Rabo d'Ovelha. Bei den Rotweinen, wichtige Namen wie Alfrocheiro, Moreto, Aragonez, Periquita, Trincadeira und Trinc...
Alentejo Rotweine dominieren mit Ausnahme von Vidigueira DOC, gewidmet ganz auf die Herstellung von Weißweinen in der Region. Die Überprüfung der Mehrheit Stämme, sind wir in der Arinto weiß, Galego, Perrum, Manteudo, Roupeiro und Rabo d'Ovelha. Bei den Rotweinen, wichtige Namen wie Alfrocheiro, Moreto, Aragonez, Periquita, Trincadeira und Trinca Grossa.
Der Alentejo ist ein Bereich, der Weinproduktion in Portugal geteilt offiziell in fünf Herkunftsbezeichnungen, Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos und Vidigueira, zu erzeugen, alle von ihnen, QbA-Weine. Die Statuten dieser fünf Regionen vor, dass Weine berechtigt, den DOC zu verwenden, müssen Stämme fixiert in mindestens 80% vor.
Alentejo raisings sind die üblichen mindestens 12 Monate vor dem Durchgang der Weine Flaschen.
Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, reichlich reißen, Mittelschicht. In der Nase geröstete sie den neuen Fass, Kaffee, Toffee und roten Waldfrüchten (Brombeeren und Walderdbeeren). Durch Schütteln erkennen wir, dass dies ein komplexer Wein, frank Nase, Vanille, trockneten Früchte, Mineralien und würzige Erinnerungen.