Tr3smano 2015

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29,89 €

  • 750 ml (Botella)

- +

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  • Tr3smano ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Weinberge und Trauben aus den drei Teilbereichen der Weinberge des Weingutes (la Milla de Oro, Montes de Pesquera und Olmedillo).
  • Die Familie Ruiz, Fernando Remirez de Ganuza und Pedro Aibar, die in Aragon bekannt sind, wurden mit drei Händen bearbeitet.
  • Er zeichnet sich durch seine große aromatische Konzentration an roten Früchten aus, die sich beim Durchlaufen des Mundes in einen fleischigen und frischen Wein verwandelt, mit Komplexität und Kraft, aber fein und elegant.

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Mehr Infos über Weine rotwein Tr3smano 2015 - weine kaufen ribera del duero

Verkostungsnotizen:
  • Hohe Farbintensität. Kirschroter Farbton.
  • In der Nase sticht die große aromatische Konzentration an reifen roten Früchten hervor, das neue Holz verleiht Komplexität mit gerösteten und geräucherten Noten (Kakao, Toffee, Kaffee) und Gewürzen (Pfeffer).
  • Im Mund ist er ein fleischiger und frischer Wein, mit Komplexität und Kraft, aber fein und elegant. Die Gerbstoffstruktur ist seidig und in perfektem Gleichgewicht mit Säure und Alkohol. Die Ausdauer im Mund ist sehr lang. Ein Wein von großem Charakter und Eleganz.

Ausarbeitung und Alterung:

Verarbeitet mit roten Trauben des Landes oder Tempranillo aus alten Weinbergen (zwischen 35 und 80 Jahren). In Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera und Padilla gelegen. Lese von Hand in kleinen Kisten und sorgfältige Auswahl der Trauben auf dem Selektionstisch. Kaltmazeration für 5/7 Tage bei einer Temperatur von nicht mehr als 10°C. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen, kegelförmigen Ablagerungen. Malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Fässern. Sie vinifizieren getrennt von jedem der Weinberge.


Kuriositäten:

Die Säulen von Tr3smano stammen alle aus einer langen Karriere in der Welt des Weins und jeder bringt seine Erfahrung und Leidenschaft ein, um Tr3smano zu einem großartigen Wein zu machen.

  • Fernando Remírez de Ganuza ist heute einer der wichtigsten Winzer Spaniens.
  • Pedro Aibar ist eine weitere Persönlichkeit aus der Welt des Weins in Spanien. Er förderte die D.O. Somontano in Zusammenarbeit mit Viñas del Vero.
  • Die Familie Ruiz und Antonino Sierra González haben es geschafft, La Europea zum führenden Unternehmen für den Import und Vertrieb von Weinen in Mexiko zu machen.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Kraftvoll und kräftig
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
18
Jahrgang
2015
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau
AporVino Punkte
96

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín Ratings
93

Kombinieren

Paarung
Lamm, Geräucherter Käse, Rotes Fleisch, Regionale Küche, Schinken und Würstchen, Vorspeisen, Wildfleisch

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