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Verkostungsnotizen:
Ausarbeitung und Alterung:
Es ist eine Versammlung mit einer Dominanz des Cabernet Franc, begleitet von Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Cabernet Franc wurde erstmals Ende 2000 gepflanzt und erstmals in einer unserer limitierten Editionen in den Katalog aufgenommen. Der Cabernet Franc ist sicherlich eine launenhafte Sorte, aber wenn die Bedingungen des Jahres für seine Entwicklung und seinen Ausdruck günstig sind (wie im Jahr 2015), ist er in der Lage, Weine von Eleganz und Komplexität zu erzeugen, die absolut einzigartig sind.
Hergestellt aus biologischem Weinbau mit sorgfältiger und manueller Ernte. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern 12 Monate.
Kuriositäten:
Wie immer haben sie bei Bodegas Habla nicht aufgehört zu recherchieren und zu überraschen. Die Einführung von Habla Nº17 ist ein erfreulicher Beweis dafür: Sie kann sowohl Liebhaber von Haute Couture-Weinen als auch diejenigen begeistern, die nach neuen und überraschenden Vorschlägen suchen.