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Convento San Francisco 2011 ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Convento San Francisco in der Weinregion Ribera del Duero mit Tempranillo.
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Sauber und glänzend. Reife Kirsche Farbe von mittlerer Intensität. Es ist intensive Nase mit sehr weichem Konfekt Cassis, Karamell und reifen roten Früchten. Am Gaumen zeigt er ein eleganter Eingang durch gute Säure geprägt, die Frucht entlang erscheint mit Kaffee und Schokolade Aromen (Kirsche bonbon) macht uns sehr schmackhaft. Es ist lang und süß, mit einem Nachgeschmack persistente.Despues der Prozess blieb der Wein 12 Monate in Eichenfässern Französisch (70%) und amerikanischer Eiche
Alterung: 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.