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Helle Goldfarbe. Diese cremige und Weichschaum hat eine mittlere Intensität Nase, mit Noten von Pfirsich, Zitrone, Mandarine, kandierten Früchten und Macadamia-Nüsse. Am Gaumen Aromen von Quitte, Haselnüsse und Ingwer. Gute Säure und eine lange Dauer.
Dieser Wein wird aus Trauben Chenin Blanc hergestellt.
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Während Blasen wie die Champagne nicht so stark sind, diese Sekt ist sehr lecker und gut strukturiert.