Anmerkungen zur Verkostung:
- Großer Kirschrotwein mit violetten Reflexen.
- Die Aromen erinnern an Waldfrüchte wie Brombeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren, verflochten mit starken Erinnerungen an schwarze Steine, Graphit, Humus, feuchte Erde, Unterholz, Toast und Rauch.
- Im Mund ist er kräftig, ernst, fleischig, mit wichtigen Tanninen, die ihn auf das Leben vorbereiten.
Ausarbeitung und Alterung:Aufgrund seines traditionellen Herstellungsverfahrens empfehlen wir das Dekantieren, da dieser Wein nicht geklärt, nicht kalt durchlaufen oder mikrofiltriert wurde, so dass mit dem Alter natürliche Ablagerungen auftreten können.
Reifung: 14 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
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Petit Verdot
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
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13.5%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2018
- Vorstellung
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1 Flasche