Nuevo producto
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NOTAS DE CATA
ELABORACIÓN
Variedad 100% Albariño.
Fermentación en depósitos de hormigón de 1700 litros.
Envejecido durante 6 meses.
CURIOSIDADES
Fundada en 1986 y establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", Bodegas Martín Códax es un destacado referente dentro de la denominación de origen "Rías Baixas" y, en especial, de la varietal albariño, la más célebre y cotizada variedad de la Denominación. Los viñedos de Martín Códax, ubicados en pequeñas parcelas, se caracterizan por usar el tradicional sistema del emparrado y son cuidados con gran esmero. La bodega está formada actualmente por 270 socios y socias, además la bodega cuenta también con la colaboración de 300 familias cuyas uvas abastecen su demanda.