Zucht
Ich wurde in Französisch und amerikanischer Eiche unterschiedlichen Alters 16 Monate im Juni 2010 nach der Alterung in Flaschen abgefüllt. Ein kontinentales anada in denen Mauro ist intensiv, ausgewogen und Nerven.
Der Winzer Mariano Garcia
Mariano Garcia Namen braucht keine Einführung. Es ist ohne Zweifel einer der wichtigsten Winzer von Spanien: Nach Erfahrung sammeln seit dreißig Jahren in Vega Sicilia arbeiten, später wurde geweiht mit ihren Projekten als unabhängiger Winzer, Mauro Winzer -in der Castilla y Leon, Maurodos-in Toro - und Aalto, in der Ribera del Duero. Mit diesem Hintergrund ist die "Premiere" eines neuen Jahrgang Wein von Garcia unterzeichnet ist ein Ereignis.
Ida
ziemlich trockenen Winter und Frühjahr reichlich Regen. Die limitierte Produktion von Schimmel und Regen während der Blüte. Ein Sommertemperaturen niedriger als üblich und im September mit einigen Sonnenstunden verzögert den Beginn der Ernte Anfang Oktober an einem kalten und langsame Reifung anada, Alkoholgehalt und ausgezeichnete Säuregehalt.
La Bodega
Mauro wurde 1980 in Tudela de Duero auf dem ehemaligen Gelände eines großen Hauses aus dem siebzehnten Jahrhundert gegründet, wo es schon herauskam.
Bodegas Mauro gehört nicht zu der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero und seine Weine werden als "Tafelwein von Castilla Leon" eingestuft. Das Haus hat immer gute Qualitätsrichtlinien gehalten. Befreit von der Steifigkeit des O.D., haben sie den Vorteil produzieren Weine mit guter Langlebigkeit und in kleinen Mengen genommen.
In der Änderung Mauro frühen 90-Stil auf der Suche nach mehr konzentrierte Weine mit mehr Obst.
Die Weinberge des Anwesens sind in Tudela de Duero und Santibanez de Valcorba verteilt.
Alterung: 16 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Rebsorten
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Tempranillo,
Syrah
- Art des Wein Alterung
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Crianza
- Alkoholgehalt
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14.0%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2012
- Vorstellung
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1 Flasche