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Artikel des Herstellers: Bodega Cerrón
Bodega Cerrón ist ein Familienprojekt, das sich in einer der höchsten Gegenden der g.U. Jumilla, La Muela, auf 1050 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Die Parzellen befinden sich in einem Bereich von 850-960 Metern mit nördlicher Ausrichtung, um Trauben mit einer höheren Fruchtlast zu erhalten.
In den 80er Jahren erbte die dritte Generation die uralten Weinbereitungsmethoden der Region und die Geheimnisse der Herstellung des Monastrell. Sie werden auch zu Pionieren des zertifizierten ökologischen Landbaus.
Sie sind derzeit 3 Brüder aus der vierten Generation von Winzern und Winzern, die, nachdem sie mehrere Jahre damit verbracht haben, in verschiedene Weinbaugebiete zu reisen und diese Welt kennenzulernen, beschlossen, das Projekt Bodega Cerrón zu starten.
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El Tiempo Que Nos Une 2022
8,51 €El Tiempo Que Nos Une ist ein reinsortiger Monastrell aus Weinbergen in Fuente-Álamo. Die kalkhaltigen Böden verleihen ihr einen salzhaltigen und frischen Charakter, obwohl die Ernte sehr reif ist. Ein eleganter und mediterraner Dorfwein, der Sie überraschen wird.
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Remordimiento Tinto 2022
8,70 €Remordimiento ist ein Rotwein mit einem strengeren Profil, der von den mediterranen Weinbergen des Weinguts beeinflusst ist, die 25-50 Jahre alt sind. Hergestellt aus Monastrell und Grenache von Kelchreben in Fuente-Álamo. Frisch, ausgewogen und tiefgründig, stammt er aus Kalksteinsand und Kiesböden, wo er den einzigartigen Charakter...
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Remordimiento Blanco 2023
9,80 €Remordimiento Blanco entstand dank der Reise der dritten Generation des Weinguts nach Frankreich im Jahr 1980, nach der sie beschlossen, Versuchsweinberge auf sehr kalkhaltigen Böden in der Gegend von Fuente-Álamo anzulegen. Chardonnay-Weinberge , die eine Frucht mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Frische und...
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Rabia 2022
15,73 €Rabia ist ein Rotwein aus einem Weinberg in Petit Verdot, der auf 900 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde. Es handelt sich um einen Weinberg, der an das Klima der Region angepasst ist und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Kraft bietet. Lang, frisch und leicht. Schwarze Früchte und mediterrane Blumen stechen hervor.
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La Servil 2022
21,83 €La Servil ist ein lokaler Rotwein, der hauptsächlich aus Monastrell-Trauben von alten Rebstöcken in Fuente-Álamo hergestellt wird. Unveredelte Reben prägen eine mediterrane Landschaft, die hervorragende Früchte hervorbringt. Gute Struktur und ausgewogene Säure. Die runden Tannine führen zu einem langen, anhaltenden Abgang.
