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L'Ermita ist das große Meisterwerk von Alvaro Palacios im Priorat. Einer dieser Weine, der die Barriere dessen, was ein Wein ist, überschreitet, um ein Objekt der Begierde zu werden, ein exklusives Werk, das von vielen verehrt und begehrt und von sehr wenigen erreicht wird. Er stammt von einer kleinen Parzelle von etwas mehr als 2 ha. aus Schiefer und...
Die Finca Dofí ist eine großartige Einführung in die großen Weine des renommierten Winzers Álvaro Palacios. Er stammt von zwei Parzellen und einem einzigen Weinberg namens Finca Dofí, benannt nach Alvaro Palacios, der Ende der 1980er Jahre unter der Leitung von René Barbier ins Priorat kam. Er wird...
Intensive kirschrote Farbe und der oberen Mittelschicht. In der Nase intensive Aromen von reifen und duftend, cremig, süß, mineralisch und sehr intensive rote Frucht. Im Mund hat er einen hervorragenden Angriff, wieder sehr cremig, hochintegrierte Alkohol, schmackhaft, Kuvertierung, sehr lang und mit machotes Tanninen, aber hohe Qualität.
Les Terrasses ist ein Wein, der die Persönlichkeit des Terroirs des Priorats aus Schiefer zum Ausdruck bringt. Hergestellt von Álvaro Palacios mit Garnacha, Cariñena und einer kleinen Menge anderer weißer Trauben. Ein Wein mit perfekter Balance und ausgezeichneter Ausdruckskraft in der Nase, mit einem frischen und lebendigen Profil.
Der Camins del Priorat ist das Ergebnis einer meisterhaften Mischung aus 5 Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Samsó und Syrah), die einen Wein hervorbringt, der alle unsere Sinne erfüllt. Álvaro Palacios: Geist, Geduld, Leidenschaft und Strenge vereinen sich, um runde, frische und mineralische Weine zu schaffen, die die...