Carmelo Rodero Crianza 2016

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17,98 €

  • 750 ml (Botella)

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  • Carmelo Rodero Crianza Ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit, die mit denen fällt den Jahrgang für Jahrgang trinken.
  • in der Übersichts Ribera del Duero mit Tinta del Pais (Tempranillo) und einige Cabernet Sauvignon Es ist ein ausgezeichneter Wein, Einführung seiner Jugend und eleganter Reif .
  • strukturiert . bullig perfekt ausgeglichen und ausgezeichnete Bouquet.

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Verkostung:

  • Farbe Rubi hohe Schicht, unterhält ausgezeichnete Noten guindaarropadas von rötlichen Farbtöne sind, in einem perfekt sauber und hell Medium.
  • Nase: sogar ihre sortentypischen Aromen sind die erste erscheinen, gut mit einem weichen torrefacto begleitet und mit seinem letzten Hauch von Lakritze konjugiert ist, nicht aber, wenn möglich.
  • Boca: Strukturiert und fleischig mit einem ausgezeichneten Bouquet Nachgeschmack, der nach Füllung Mund mit intensivem Geschmack bleibt; perfectemente Wein ausgewogen, lang und großzügig in Geschmackserlebnisse.

Entwicklung und Alterung:

Tinte hergestellt withthe variadades Pais (Tempranillo) 90% und 10% Cabernet Sauvignon aus den Weinbergen mit mehr als 15 Jahren. traditionelle Produktionstechniken mit moderner Temperaturregelung in Gärung und Mazeration. Altern in Französisch und amerikanischen Eichenfässern für mindestens 15 Monate und zerbrach alle 3 Monate. Botellero mindestens 12 Monate vor der Vermarktung.

Kuriositäten:

Die Persönlichkeit des Weines von Carmelo Rodero von der glücklichen Kombination von zwei Faktoren geboren: die einzigartigen und unvergleichliche Eigenschaften seiner Weinberge, mit innovativen Fertigungstechniken kombiniert. Alle von ihnen durch die Stärke des Bauern und seiner Familie gefahren.
Es ist in seinem einzigartigen und patentierten Weinbereitung System, in dem die Trauben erlaubt sind einfach mit Hilfe der Schwerkraft verwöhnen, ohne Pumpen. Die Kombination von traditionellen Methoden mit den neuesten Technologien.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2016
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
92

Kombinieren

Paarung
Schinken und Würstchen, Gegrilltes Fleisch, Gedünstetes Fleisch, Foie, Geräucherter Käse, Gebratenes Fleisch, Wildfleisch

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