Gramona Rosado Pinot Noir Gran Reserva 2020
- Gramona Rosé Pinot Noir ist ein Schaumwein, der in biologischem und biodynamischem Weinbau auf sorgfältige und traditionelle Weise hergestellt wird.
- Reifung für mindestens 18 Monate und anschließendes Degorgieren und eine Mindestdosierung von 4 Gramm pro Liter.
- Frische Aromen von Walderdbeeren, Steinobst und Rosenblättern. Am Gaumen ist er rund, strukturiert und mit einer knusprigen und verführerischen Blase.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Intensive rosa Farbe.
- Nase: Aromen von Walderdbeeren, Steinobst und Rosenblättern. Erfrischende Noten von Zitrusfrüchten, Thymian, Lavendel und heißer Erde.
- Geschmack: Rund, strukturiert, frisch, lebendig und mit einer knusprigen Blase. Kraftvoll und erfrischend.
AUSARBEITUNG
100% Pinot Noir Sorte.
Manuelle Ernte in 25-kg-Kisten.
Eigentümliche Mazeration, durch die die charakteristische Farbe erhalten wird.
Anschließende Entblutung, um einen ausgezeichneten Most zu erhalten.
Er reift mindestens 18 Monate hintereinander, mit anschließendem Degorgieren und einer Mindestdosierung von 4 Gramm pro Liter.
KURIOSITÄTEN
Bei Gramona praktiziert man die biodynamische Bewirtschaftung der Reben mit dem Ziel, eine ausdrucksvollere, konzentriertere und komplexere Traube zu erreichen. Sie streben die Integration der Reben in eine Landschaft an, in der Energie fließt, die Lebenskräfte ausgeglichen sind und die Qualität der Früchte Jahr für Jahr hervorragend bleibt.
Eigenschaften
- Weintyp
- Roséwein
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 12.0%
- Jahrgang
- 2020
- Vorstellung
- 1 Flasche
