Hochheimer Kirchenstück “Im Stein” Trocken 2021
- Hochheimer Kirchenstück "Im Stein" Trocken ist ein eleganter und lebendiger Weißwein, der den vollen Charakter des "Terroirs", aus dem er stammt, zum Ausdruck bringt.
- Ein Wein aus dem Rheingau (Deutschland) aus Rieslingtrauben aus einem einzigartigen Weingut, dem Hochheimer-Lafite.
- Voluminös, komplex und anhaltend. Ein eleganter und delikater Wein mit großem Reifepotenzial.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Strohgelbe Farbe.
- Nase: Aromen von weißem Pfirsich, begleitet von mineralischen, zitrusartigen und blumigen Noten.
- Geschmack: Schmackhaft, komplex und elegant. Ausgezeichnete Säure und ein anhaltender Abgang.
AUSARBEITUNG
Variedad 100% Riesling.
Vendimia Handbuch.
Im Alter von 8 Monaten.
KURIOSITÄTEN
Das Weingut begann seine Reise 80 km nördlich von Wien (Mähren) im Jahr 1648. Dort bewirtschaftete die Familie Künstler ihre Weinberge, bis sie aufgrund des Zweiten Weltkriegs zur Auswanderung gezwungen wurde. Im Jahr 1965 beschloss Frank Künstler, sich in einem der bekanntesten Gebiete der Rebsorte Riesling, in Hockenheim (Rheingau), niederzulassen, um Weine von Qualität und einzigartigem Charakter zu produzieren. Heute setzt sein Sohn Günter Künstler diese Familientradition fort und bringt das Weingut in den VDP (Deutscher Verband für Premiumweine) ein.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Rebsorten
- Riesling
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Jahrgang
- 2021
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Fische, Weißes Fleisch, Meeresfrüchte
