Verkostungsnotizen:
- Farbe: Es zeigt eine starke dunkle Farbe.
- Nase Große aromatische Kraft, heben Sie die Aromen von Gewürzen, schwarzen Oliven und Marmelade von roten Früchten hervor
- Boca: Im Mund ist es frisch und mit einem verlängerten Mundabschluss.
Ausarbeitung und Alterung: Die Trauben
100% Alicante Bouschet Sie wurden während der Nacht im Weinberg von Figueira da Cima, der das Weingut umgibt, maschinell geerntet. Nach dem vollständigen Ausbetten fermentierten die Trauben in großen französischen Eichenfässern Seguin Moreau mit kontrollierter Temperatur bis zum Schnitt mit Vinica Brandy, dann reiften sie für 3 Jahre in Fässern. Nach der Abfüllung reift der Wein 7 Jahre vor der Vermarktung in der Flasche
Kuriositäten:- Alle Weine unterliegen strengsten Kontrollen, der gesamte Prozess wird vom Önologen der Weinkellerei überwacht Nelson Martins .
- Die gesamte Weinauswahl wurde von den renommiertesten Kritikern bewertet Weinenthusiast und Robert Parker . Ab 88 Punkten erreichen 94 Punkte und steigen.
- Niedrige Sulfite: Reynolds-Weine werden aufgrund der hohen Qualität der Trauben fast sulfitreich produziert. Die Konzentration der Früchte und die strengen hygienischen Bedingungen erlauben dem Wein, für Jahrzehnte zu dauern.
Eigenschaften
- Weintyp
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Süss
- Weinstil
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Rot - Körper und Würze
- Rebsorten
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Alicante Bouschet
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
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14.0%
- Trinktemperatur
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14
- Jahrgang
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2008
- Vorstellung
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1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
-
95
Kombinieren
- Paarung
-
Käse,
Gebratenes Fleisch,
Wildfleisch,
Fleisch,
Schinken und Würstchen,
Gegrilltes Fleisch,
Gedünstetes Fleisch,
Barbecue,
Regionale Küche,
Rotes Fleisch