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Dominio de Es Viñas Viejas de Soria ist ein ausgezeichneter, raffinierter Rotwein aus der Qualität einer Gruppe von Parzellen, die als "Premier Cru" bezeichnet werden, mit Reben aus der Zeit vor der Reblaus, die biologisch angebaut werden. Die Trauben werden mit Stielen und einem Anteil an Albalo vinifiziert, während der Wein 20...