Artikel des Herstellers: BODEGAS PALACIOS REMONDO

Es handelt sich um ein Weingut, das von Alfaro, im östlichen Mittelmeerraum Rioja, aus einen der letzten Ausläufer des iberischen Systems, die wilde und frische Sierra de Yerga, betrachtet.
Álvaro Palacios, arbeitet im Familienbetrieb, um uns Weine anzubieten, die ihrem Ursprung verpflichtet sind und heute von einer erneuerten Leidenschaft geprägt sind.
Es handelt sich um ein Weingut, das von Alfaro, im östlichen Mittelmeerraum Rioja, aus einen der letzten Ausläufer des iberischen Systems, die wilde und frische Sierra de Yerga, betrachtet.

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Die Familie Palacios hat eine große Weinbautradition, die bis in die letzten vier Generationen zurückreicht. Aber es war José Palacios Remondo, der wirklich dafür verantwortlich war, was das Weingut heute ist, indem er die beste Auswahl der traditionellen Sorten von La Rioja pflanzte und sich um den Weinbau mit großer Berufung kümmerte. Mit einer großen Vision für die Zukunft bereitete er seine Söhne (die heutigen Geschäftsführer des Unternehmens) in den besten französischen Weinbau- und Weinbauschulen vor und ermutigte sie, wichtige Weingüter in den wichtigsten Weinbauregionen zu besuchen.


Das mediterrane Klima, das leicht von atlantischen Merkmalen geprägt ist, ein Weinberg von guter Höhe und geringen Niederschlägen, bietet unschlagbare Bedingungen für die auf dem Gut wachsenden Trauben: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano und Viura.

Die Paläste sind dem Weinbau verpflichtet, der auf dem Ertrag der Trauben pro Hektar und der strengen Pflege der alternativen Bodenanreicherung basiert. Im Hinblick auf die Arbeit im Weingut wird großer Wert auf die Überwachung der Trauben in der Selektionstabelle, auf die Vinifizierung nach Weinart und Eigenschaften der Ernte und auf die Minimierung der mechanischen Manipulation gelegt, wobei der Wein vor Belüftung und Oxidation während seiner Bewegungen und Abfüllungen geschützt wird.

Kurz gesagt, die geoklimatischen Eigenschaften des Anwesens, die Symbiose der Rebsorten und die Stimmung der Arbeit kennzeichnen die Tugend der Einzigartigkeit und des Charakters der Weine dieses Weingutes.

Álvaro Palacios, arbeitet im Familienbetrieb, um uns Weine anzubieten, die ihrem Ursprung verpflichtet sind und heute von einer erneuerten Leidenschaft geprägt sind.
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