Cata's Notiz:- Farbe: intensiv rötlich.
- Nase: feine Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren.
- Geschmack: ohne Adstringenz, weich und angenehm mit Noten von Lakritz und Juanola.
Ausarbeitung und Alterung:Rotwein aus Trauben von Tempranillo-Trauben. Auswahl von Hand, Bund für Bund, Auswahltabellen nach Vibration und Gewicht. Entrappte Trauben ohne Zerkleinerung. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks.
Kuriositäten:- AWC VIENNA 2014 Wien, Österreich - Goldmedaille
- MEZQUITA 2013 Córdoba Auszeichnungen - Grand Gold Trophy
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Leicht & Fruchtig
- Rebsorten
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Tempranillo
- Art des Wein Alterung
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- Alkoholgehalt
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13.0%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2017
- Vorstellung
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1 Flasche
- Bio-Weine
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Bio-Weinbau
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
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Grand Gold: Moschee 2013, Cordoba | Gold: AWC Wien 2014, Österreich
Kombinieren
- Paarung
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Gegrilltes Fleisch,
Wildfleisch,
Schinken und Würstchen,
Rotes Fleisch,
Gebratenes Fleisch,
Salate,
Reisgerichte,
Nudeln