VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Farbe: Intensive Kirschfarbe.
- Nase: Aromen von roten Früchten, begleitet von gerösteten, würzigen und Vanillenoten.
- Geschmack: Voll, elegant und ausgewogen. Kraftvoll, schmackhaft und fruchtig.
AUSARBEITUNG
100% Tempranillo-Sorte.
Kaltmazeration für 1-2 Tage und Gärung für 10-12 Tage mit täglichem Treten und leichtem Pumpen.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Körper und Würze
- Rebsorten
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Tempranillo
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
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14.0%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2021
- Vorstellung
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1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
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92
- Peñín
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93
- Preise und bisherige Bewertungen
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94 Peñín (2014) | 93 Peñín (2016) | 93 Parker (2018) | 92 Parker (2019) | 94 Suckling (2018)
- AporVino Punkte
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95
- Suckling
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94
Kombinieren
- Paarung
-
Regionale Küche,
Fleisch,
Schinken und Würstchen