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Magallanes 2018

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750 ml (Botella)

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Referencia:

Condición: Nuevo producto

Magallanes es el proyecto personal de César Muñoz. Un vino con 92 Parker elaborado con uvas Tinto Fino procedentes de viñas centenarias.
César sigue una filosofía de innovación en la viticultura tradicional, siendo el resultado un vino único, complejo y cautivador.
Perfecto equilibrio entre grado y acidez, con potencia y frescura aromática. Buena estructura, sabroso, con cuerpo y amplitud.

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Información sobre el Vino tinto Magallanes 2018 - vinos ribera del duero

Información sobre el Vino tinto Magallanes 2018 - vinos ribera del duero

NOTA DE CATA

Color cereza picota.
En nariz aromas a fruta madura, muy tostado, especias dulces, chocolate.
En boca es potente, amable y mineral

ELABORACIÓN

Variedad 100% Tinto Fino.
Fermentación en tinas de roble.
Crianza de aproximadamente 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

CURIOSIDADES

César Muñoz es un prestigioso enólogo que firma grandes vinos de la zona del Duero, como César Príncipe, Montebaco, Bohórquez, Torinos o Alter Ernos. Aunque su dedicación va más allá de la meseta castellana, siendo asesor de proyectos como Bodegas Victoria (Cariñena), Costers de Sió (Costers del Segre) o Chivite (Navarra).

Fuera de España fue responsable del proyecto Srafas para la mejora de la viticultura búlgara y su empresa asesora en viticultura a varios proyectos en Argentina y Chile.