Notas de Cata:
- Vino de color rojo cereza picota con ribetes rubi.
- En nariz es único basado en la complejidad aromática más que en su estructura. En nariz denotan aromas a fruta macerada, compota, eucaliptus y mentol característicos del terruño de Vega Sicilia. De gran complejidad. En boca tiene un ataque sutil dando paso a una boca con opulencia sin ser agresivo.
- Fin de boca basado en la gran persistencia aromática y al igual que en nariz su barroquismo.
Elaboracion y Crianza:
Crianza: Acabado el proceso de fermentación, permaneció 22 meses en tino de madera, 22 meses en barrica nueva, 28 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto en botella hasta su comercialización.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
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Tempranillo,
Cabernet Sauvignon
- Tipo de Crianza
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Reserva
- Volumen de Alcohol
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14.0%
- Temperatura de Consumo
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18
- Añada
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2023
- Presentación
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1 botella
- ideal para regalo
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Sí
- Puntos AporVino
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100
- Suckling
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97
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
-
98
- Peñín
-
97
Para combinar
- Maridaje
-
Cocina Regional,
Carnes,
Jamón y Embutidos