- Vista: tono amarillo pálido, pajizo, brillante, con reflejos verdosos.
- Aroma:muy intenso, con una amplitud de aromas a frutas blancas, cítricos, con notas florales, herbáceos y con un fondo donde se comienza a apreciar la mineralidad.
- Boca: un vino delicioso, con un ataque directo y un paso en boca ligero pero intenso, algo complejo, lleno de aromas frutales (frutas blancas, manzana madura), haciendose grande, profundo, con muy buena estructura. Destaca una mineralidad muy bien trabajada, sobre todo en la parte final y una acidez excelente.
Elaboración y Crianza:
Elaborado con las variedades de uva 92% Godello y 8% Treixadura, procedentes de parcelas con cepas jóvenes, plantadas sobre suelos de origen granítico y una altitud mínima de 600 metros, de viñedos propios y arrendados a viticultores asociados a la bodega en el Valle de Bibei (Orense). Vinificación tradicional con selección de uvas y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza durante 4 meses, en foudres (de 3000 litros de capacidad) de roble francés que le aportan una complejidad que permite disfrutarlo desde ahora hasta dentro de dos o tres años.