Heraclio Alfaro Finca Estarijo 2016
- Heraclio Alfaro Finca Estarijo es un símbolo de elegancia y armonía, un vino de estilo sofisticado que combina a la perfección la fruta madura y las notas de la crianza.
- La finca El Estarijo esta compuesta por viñedo viejos de más de 40 años, y de ella se obtiene la variedad Graciano, la columna vertebral de este excelente Rioja.
- Un vino fino y elegante elaborado a partir de variedades tradicionales Riojanas que te sorprenderá.
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Información sobre el Vino tinto Heraclio Alfaro Finca Estarijo 2016 - vinos de rioja
NOTA DE CATA
- Vista: Color picota con tonos violáceos.
- Nariz: Aromas balsámicos, a frutas negras y regaliz.
- Boca: Bien estructurado, con taninos que tornan en un tacto suave y delicado.
ELABORACIÓN
Variedades: Graciano, Garnacha, Tempranillo y Mazuela.
Vendimia manual en cajas de 18 Kg.
La uva se conduce a depósitos de fermentación por gravedad tras ser despalillada y estrujada.
Fermentación de 20 días a 25ºC realizando ligeros remontados para hacer una extracción selectiva.
Crianza de 16 meses en fudres de roble de 700 litros y barricas.
CURIOSIDADES
Terras Gauda entra en el mundo de Rioja a través de un piloto: Heraclio Alfaro Fournier. La bodega (antigua Egomei), está situada en Alfaro, donde estaba el hangar de los aviones de Heraclio Alfaro, y en la que posee una finca de 100 hectáreas, de las cuales 40 son de viñedo a pie de bodega.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
- Tipo de Uva
- Garnacha, Mazuelo, Graciano, Tempranillo
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.0%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2016
- Puntos AporVino
- 92
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 90
Para combinar
- Maridaje
- Setas, Carnes, Pescado, Cocina Regional
