Las Iruelas 2021
- A 1.000 metros de altitud, en un paraje escondido en el Valle de las Iruelas –en la Sierra de Gredos– una pequeña viña de garnacha de apenas 1,5 hectáreas produce una uva maravillosa con la que Daniel Gómez Jiménez-Landi elabora uno de los tintos más vibrantes de la Península.
- Un tesoro para los amantes de los vinos muy finos. Apenas 609 botellas y 12 magnum.
- Las Iruelas es uno de los grandes vinos de paraje de Comando G, un vino fragante y a su vez con una buena tanicidad y acidez.
Al comprar este producto obtendrá 255 puntos. Su cesta de la compra totalizará 255 puntos que podrá transformar en un vale de descuento.
También puede gustarte... (30)
Los clientes que compraron este producto también han comprado...
Información sobre el Vino tinto Las Iruelas 2021 - vinos de castilla y leon vt
Notas de Cata:
Elaboracion y Crianza:
A 1.000 metros de altitud, en un paraje escondido en el Valle de las Iruelas –en la Sierra de Gredos– una pequeña viña de garnacha de apenas 1,5 hectáreas produce una uva maravillosa con la que Daniel Gómez Jiménez-Landi elabora uno de los tintos más vibrantes de la Península. El suelo, que es granítico y con componentes pizarrosos, favorece que las raíces trabajen en profundidad. La orientación este –protegida de los calores tardíos– y la altura le aportan frescura.
Elaborado en tino de roble francés con maceraciones suaves evitando la utilización de bombas y procesos agresivos. Uva con raspón 100%. Levaduras autóctonas. Tiempo de maceración en torno a 60 días. Crianza de 14 meses en una barrica de 300 litros. Sin clarificar y sin filtrar.
Curiosidades:
Proveniente de una familia de viticultores, Daniel Landi inicia su aventura en solitario 2012. Con una escasa producción, ha logrado elaborar vinos que destacan por su sabor y por reflejar las características del terroir.
- Color: Roja Púpura brillante.
- Nariz: Aromas muy mediterráneos: notas florales, herbáceas y matices que recuerdan a la resina o a la miel.
- Boca: su aromas nos adelantan un entrada fina y elegante, con una textura fluida y un nervio que se alarga hasta el final del paladar.
Elaboracion y Crianza:
A 1.000 metros de altitud, en un paraje escondido en el Valle de las Iruelas –en la Sierra de Gredos– una pequeña viña de garnacha de apenas 1,5 hectáreas produce una uva maravillosa con la que Daniel Gómez Jiménez-Landi elabora uno de los tintos más vibrantes de la Península. El suelo, que es granítico y con componentes pizarrosos, favorece que las raíces trabajen en profundidad. La orientación este –protegida de los calores tardíos– y la altura le aportan frescura.
Elaborado en tino de roble francés con maceraciones suaves evitando la utilización de bombas y procesos agresivos. Uva con raspón 100%. Levaduras autóctonas. Tiempo de maceración en torno a 60 días. Crianza de 14 meses en una barrica de 300 litros. Sin clarificar y sin filtrar.
Curiosidades:
Proveniente de una familia de viticultores, Daniel Landi inicia su aventura en solitario 2012. Con una escasa producción, ha logrado elaborar vinos que destacan por su sabor y por reflejar las características del terroir.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
- Garnacha
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
- Ecológico
- Viticultura Ecológica
- Puntos AporVino
- 98
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
- 97
- Peñín
- 93
Para combinar
- Maridaje
- Cordero, Aperitivos y Canapés, Jamón y Embutidos, Carnes, Setas, Cocina Regional, Foie, Arroces, Quesos, Caza
