Prado Enea Gran Reserva 2009
- Prado Enea Gran Reserva 2009, besteht aus 80% Trauben Tempranillo und 20% Garnacha, Mazuelo und Graciano.
- Große vorbildliche Reserve , ein treuer Ausdruck der großen Rioja-Klassiker.
- Es ist nur in gemacht die besten Anadas wie der, in dem er 2009 war 96 Punkte Parker und 93 Punkte Penin, eine einmalige Gelegenheit p um diesen exklusiven vinoo de la rioja zu erwerben.
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Verkostungsnotiz:
Farbe: Granatrote Farbe mit gekachelten, hellen und hellen Rändern
Nase: Elegant, fein und komplex
Geschmack: Aromen von Tabak und Leder, würziger Noten von Zimt und Vanille, roten Fruchtlikör und einem Hauch von Kakao und weich geräuchert. Rund, poliert mit einer samtigen Stufe. Gute Säure und Noten von geröstetem und würzigem Holz.
Ausarbeitung und Alterung
Die Gärung erfolgt in Eichenfässern und die Reifung dauert 6 Monate in Eichenfässern, 36 Monate in Eichenfässern und weitere 36 Monate in Eichenfässern.
Alterung: 6 Monate in Eichenfässern, 36 Monate in Eichenfässern und 36 Monate in der Flasche.
Kuriositäten:
Zusammen mit den Torre Muga Trauben sind die Prado Enea Trauben immer die letzten, die das Weingut betreten. Damit gewährleisten wir eine optimale Reifung.
Die Gärung erfolgt immer in Eichenfässern mit einer Kapazität von 10.000 kg ohne Temperaturkontrolle oder Zugabe von Hefen. Die Mazeration ist variabel, kann aber bis zu 20 Tage dauern.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
- Graciano, Tempranillo, Mazuelo
- Art des Wein Alterung
- Gran Reserva
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Trinktemperatur
- 18
- Jahrgang
- 2009
- Vorstellung
- 1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 96
- Peñín
- 93
Kombinieren
- Paarung
- Pilze, Barbecue, Schinken und Würstchen, Käse, Vögel, Fleisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen
