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Amaya Arzuaga Colección 2014

64,95 €
zzgl. MwSt. 53,68 €
  • 750 ml (Botella)

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Um die saubere, helle, hohe Schicht aus kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Nase: große aromatische Komplexität mit ersten Empfindungen von Toffee, geröstet und karamellisiert leicht, dass sie mit schwarzen Früchten anschließen, getrockneten Rosenblättern und Heu auch vorhanden ist. In samtigen Mund und schmackhaft. Mit einem eleganten Schritt und großer Beharrlichkeit.
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Mehr Infos über Weine rotwein Amaya Arzuaga Colección 2014 - weine kaufen ribera del duero

br & gt; Entwicklung und Altern

Trauben aus den Weinbergen Hundertjährigen prefiloxéricos der Ribera del Duero, sich auf den Etagen zusätzliche Funktionen (Land der Sandsteine ​​und alluvialen mit kalkhaltigen Böden in großen Höhen ergänzt).

Bei Erreichen der Reife Traubenreife wird sie von Hand mit einer sorgfältigen Auswahl geerntet und in den Feldern von nicht mehr als 15 kg in den Keller, wobei die Cluster mit einem eigenen scratch ausgewählt sind encubarlos und fortfahren täglich zu einer leichten vor Beginn gestufte der alkoholischen Gärung. Nach dem Beginn der Fermentation, neben den notwendigen treading bazuqueos Cluster 18 sind Tage nach der Inkubation devatted und Wein wird in 14 neuen Eichenfässern Französisch aus verschiedenen Wäldern eingeführt aromatische Komplexität zu erreichen, dass gekennzeichnet; im Fass bleiben dauert von Mitte Oktober 2010 bis Juni 2012, wenn der Wein
Alterung: 21 Monate in Eichenfässern Französisch

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
1.5%
Trinktemperatur
14
Jahrgang
2014
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
94 Punkte Peñín

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