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Die meisten unserer Weinberg besteht aus alten Reben von mehr als 25 Jahren, die vor allem Tempranillo angebaut wird.
Es verfügt über 10 bis 20 Tagen nach der Ausarbeitung bei einer Temperatur von zwischen 28 und 30 ° C und im Alter von 12 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch in gleichen Teilen mit unterschiedlichen Toast die Aromen der Sorten zu verbessern. Um von 7 bis 12 Monate in b abschließen
Alterung: 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch. Und von 7 bis 12 Monate in der Flasche.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Rebsorten
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Mazuelo,
Graciano,
Tempranillo
- Art des Wein Alterung
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Crianza
- Alkoholgehalt
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13.5%
- Trinktemperatur
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14
- Jahrgang
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2010
- Vorstellung
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6 Flaschen
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
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92
- Peñin Preis-Leistungs-Verhältnis
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5
- Preise und bisherige Bewertungen
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Silbermedaille - Challenge International du Vin 2005 (Bordeaux),
Siegel von Aproval - International Wine Challege 2005 (London),
92 Punkte und 5 Sterne im Guide Peñín 2014
Kombinieren
- Paarung
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Rotes Fleisch,
Wildfleisch,
Reisgerichte,
Käse,
Weißes Fleisch,
Gedünstetes Fleisch,
Lamm,
Vögel,
Pilze