Kategorie

Lista produktów w/g producenta: Planeta

Planeta to sycylijska grupa winiarska, która rozciąga się od Menfi do Capo Milazzo.

Wszystko zaczęło się w Sambuca di Sicilia, w posiadłości, która od XVII wieku należy do rodziny Planeta. To właśnie tam w połowie lat 80. trzech młodych entuzjastów (Alessio, Francesca i Santi Planeta) rozpoczęło swoją przygodę...

Planeta to sycylijska grupa winiarska, która rozciąga się od Menfi do Capo Milazzo.


Wszystko zaczęło się w Sambuca di Sicilia, w posiadłości, która od XVII wieku należy do rodziny Planeta. To właśnie tam w połowie lat 80. trzech młodych entuzjastów (Alessio, Francesca i Santi Planeta) rozpoczęło swoją przygodę z winiarstwem.


Szacunek dla środowiska i dbałość o bioróżnorodność to hasła tej firmy, która łączy praktyki przodków z najbardziej innowacyjnymi procesami enologicznymi i w której rodzime winogrona współistnieją w całkowitej harmonii z międzynarodowymi odmianami.



MENFI - WINNICA ULMO

 Od morza po wzgórza, aż do wysokości 400 metrów, terytorium Menfi jest domem dla największego przedłużenia naszych winnic. Uprawiają ponad 250 hektarów i starannie dobierają winorośle, zarówno rodzime, jak i międzynarodowe, do specyfiki każdego terroir.

VITTORIA - WINNICA DORILLI

Główną cechą tej ziemi jest wygląd jej czerwonego piasku; od niego wywodzi się nazwa Cerasuolo, która przywołuje "cerasa", wiśnię po sycylijsku. Tutaj, między płaskowyżem a morzem, gdzie letnie temperatury są bardzo wysokie, a opady bardzo rzadkie, winorośle przeplatają się z ekosystemem śródziemnomorskiej macchii.

NOTO - WINNICA BUONIVINI

Pojawienie się łagodnych wzgórz Buonivini, biała wapienna gleba, bryzy, które powstają w wyniku spotkania dwóch mórz, tworzą najlepsze warunki do pomyślnego wzrostu winorośli i dają początek wspaniałym winom. Tutaj rosną Nero d'Avola i Moscato wraz z drzewami migdałowymi, chlebem świętojańskim i oliwnymi, symbolicznymi roślinami śródziemnomorskiego położenia.

ETNA - WINNICA SCIARANUOVA

Gleby wulkaniczne Etny pochodzą z powolnego rozkładu skały lawowej, obfitej obecności popiołu emitowanego przez krater i substancje organiczne. Są bogate w kamienie i minerały. Ilość i wymiar kamieni różni się znacznie na różnych tarasach, podobnie jak głębokość każdego rodzaju gleby. We wszystkich przypadkach płodność i złożoność są wspólnym mianownikiem różnych gleb winnic obszaru Etny.

CAPO MILAZZO - WINNICA BARONIA

 8 hektarów, 4 hektary winnic są już produktywne w odniesieniu do przepisów Doc Mamertino (60% Nero d'Avola, 40% Nocera). W pozostałej części wprowadzono trzy starożytne odmiany, eksperymentalnie i do badań; Vitraruolo, Lucignola i Catanese Nera. Systemy uprawy winorośli zostały wybrane zgodnie z terytorium, przy użyciu systemów przewodzenia typowych dla obszarów morskich, takich jak wspierane alborello, i bez nawadniania.


Po Invisible Winery of Noto i z tym samym pragnieniem dyskretnej obecności, pomyślano o "Removable Winery" dla Capo Milazzo; jest to symbol projektu Planet dla tego terytorium, zorientowanego na integralny zrównoważony rozwój.

Więcej
Pokazuje 1 - 2 z 2 produktów
Pokazuje 1 - 2 z 2 produktów

Menu

Kod QR

Ostatnio Oglądane

Brak produktów
Porównaj 0