Gurpegui 2017
Vendimia de los racimos a mano, enteros, limpios y sin hojas, en su punto óptimo de maduración.
La vinificación se realizó por el método tradicional con despalillado.
Tras el descube, realizó la fermentación maloláctica. Posteriormente se filtró y estabilizó por frío a -5ºC antes de embotellar.
Color rojo rubí intenso con ribetes amoratados.
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Información sobre el Vino tinto Gurpegui 2017 - vinos de ribera del guadiana
Capa media-alta, limpio y brillante.
En nariz predominan las frutas rojas (cerezas, ciruelas maduras).
En boca es potente, con gran peso de la fruta, dando paso a unos aninos firmes.
Un vino redondo, con cuerpo y estructura poco habitual en vinos jóvenes.
Redondeará bien en botella durante meses.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Añada
- 2017
- Presentación
- 1 botella
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 85
