SMAKUJĄCY
Kolor : jasna i intensywna czerwień z granatowymi refleksami.
Nos: Odkryj mieszankę kwiatów, czerwonych jagód i delikatnych przypraw, powstałą w wyniku połączonego starzenia w kadziach ze stali nierdzewnej i dębowych beczkach.
Usta: Na podniebieniu rześkie, okrągłe i szerokie. Louis Latour Pierres Dorées to wino o doskonałej świeżości, podkreślonej skoncentrowanymi aromatami dzikich owoców i wspaniałej długości.
OPRACOWANIE
Starzenie: Starzenie się przez okres od 10 do 12 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej i beczkach z średnio tostowanego dębu.
Winifikacja: 100% winogron pozbawionych łodyg. Fermentacja spontaniczna w otwartych zbiornikach. Cały proces w winnicy odbywa się grawitacyjnie.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Lekko Pikantne
- Rodzaj Winogron
-
Pinot Noir
- Rodzaj Starzenia
-
Con crianza
- Zawartość Alkoholu
-
13.0%
- Temperatura Podawania
-
15
- Rocznik
-
2021
- Prezentacja
-
1 butelka
- Punkty AporVino
-
92
Do łączenia z
- Łączenie
-
Wędliny,
Sery,
Mięso grilowane,
Kuchnia regionalna,
Pasztety lub Foie Gras,
Grzyby,
Wołowina duszona