Nowy produkt
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 37 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 37 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
UWAGI KATA
OPRACOWANIE
Wykonane w 100% z Chenin Blanc.
Zbiór ręczny i wstępna selekcja kiści.
W winnicy moszcz jest prasowany i klarowany przez 18-24 godzin, aby pozostawić go czystym.
Fermentacja w kontrolowanej temperaturze + leżakowanie przez 9 miesięcy na osadzie ze stali nierdzewnej.
CIEKAWOSTKI
Znany ze swojego Vouvray, ale także z późnych zbiorów, Monsieur Brédif był pionierem w świecie winiarzy, tworząc wino musujące Vouvray na początku XX wieku.
W 1980 roku baron Patrick de Ladoucette przejął rolę prawdziwego miłośnika wina. Dał nowy impuls temu stuletniemu domowi, zachowując jego jakość i tradycję.
Jej piwnice wykopane w tufie od X wieku należą do największych i najpiękniejszych w apelacji. W swoich galeriach trzymają bardzo rzadkie wina, których roczniki sięgają 1874 roku.
W zależności od gleby gliniasto-wapiennej i krzemionkowej, nasłonecznienia lub wieku winorośli Maison Brédif winifikuje trzy rodzaje win: klasyczny Vouvray, Marc Brédif Nectar, z późnych zbiorów w wyjątkowych latach, oraz […] Vigne Blanche, wino z winogron noszących tę samą nazwę co sama winnica, wyłączna własność Domu: ten monopol produkuje wspaniałe białe wytrawne wino.
Maison Brédif produkuje również w Chinon niektóre wina czerwone i różowe, takie jak prestiżowe Chinon Réserve Privée cuvée, a także rzadkie Chinon Blanc.