Initio 2018
- Este vino, reflejo del carácter varietal de la garnacha, está elaborado con uvas procedente de cepas de más de sesenta años.
- La etiqueta presenta un fragmento del relato Brindis, de la escritora y periodista Marta Rivera de la Cruz.
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Información sobre el Vino tinto Initio 2018 - vinos de madrid
Nota de Cata:
Color:Color rojo picota de alta capa con ribetes granates.
Nariz:Guinda, mermelada de mora, fondo mineral, balsámicos y monte bajo.
Boca:Vivo y elegante, redondo y equilibrado, lleno de frutosidad y monte bajo.
Elaboración y crianza:
Las uvas, seleccionadas por parcelas, entran en depósitos y realizan una maceración pre fermentativa en frío durante una semana. Posteriormente, arranca la fermentación, de forma natural, con las levaduras de la propia uva, sin correcciones ni aditivos, durante tres semanas
Color:Color rojo picota de alta capa con ribetes granates.
Nariz:Guinda, mermelada de mora, fondo mineral, balsámicos y monte bajo.
Boca:Vivo y elegante, redondo y equilibrado, lleno de frutosidad y monte bajo.
Elaboración y crianza:
Las uvas, seleccionadas por parcelas, entran en depósitos y realizan una maceración pre fermentativa en frío durante una semana. Posteriormente, arranca la fermentación, de forma natural, con las levaduras de la propia uva, sin correcciones ni aditivos, durante tres semanas
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Garnacha
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2018
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Cocina Regional, Carnes, Jamón y Embutidos
