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Elias Mora Crianza 2019

14,34 €
zzgl. MwSt. 11,85 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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  • Elias Mora Crianza: freundlich und elegant Toro verführen Sie schnell.
  • Leistungsstarke und konzentriert, während süß und fruchtig, sicher eine Ihrer Lieblings-Weine.
  • Sie haben das Erbe ihrer Vorfahren durch den Winzern von Toro gesammelt und Techniker haben angelegt, um sie zu versuchen, das Beste aus diesem Land Kriterien zu machen, aber ohne jemals seinen Charakter und Erbe zu verlieren.

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Verkostung:

Intensive kirschrote mit Kardinal trimmen. In komplexen Nase würzige Duft von kandierten schwarzen Früchten, Lakritz und edlen Hölzern, Schnupftabak, Mineral- und. Im Gaumen sehr fleischig ist, Balance zwischen Konzentration und Säure, elegant Passage Mund. Erinnert an Lakritz und Konfitüren gefärbt mit mineralischen Noten von Toffee.

Entwicklung und Alterung:

Elborado 100% Tinta de Toro Trauben wird die Ernte von Hand in Kisten von 20 kg durchgeführt und sogar eine doppelte Selektion im Weinberg und in der Kellerei somente. Die Reben sind im Durchschnitt etwa 50 Jahren mit geringen Ausbeuten. die Mazeration von 3 Tagen, Impfen mit ausgewählten Hefe durchgeführt wird. Und Milchsäuregärung in alkoholischen Edelstahltanks. Die Reifezeit beträgt 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.

Kuriositäten:

Eines der auffälligsten Merkmale dieser Tinta de Toro ist, dass nicht Reblaus gelitten lenken, so dass die Trauben aus den Weinbergen von BODEGA ELIAS MORA stammen aus Pflanzen (nicht auf die amerikanische Rebe gepfropft).

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Kraftvoll und kräftig
Rebsorten
Tinta de Toro
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
95

Bewertungen und auszeichnungen

Peñín
91

Kombinieren

Paarung
Wildfleisch, Lamm, Gegrilltes Fleisch, Pilze, Gedünstetes Fleisch, Regionale Küche, Rotes Fleisch, Schinken und Würstchen, Gebratenes Fleisch

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