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Viña Sastre Alma de Acos 2019

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  • 750 ml (Botella)

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  • Viña Sastre Alma de Acos Er hat eine vornehme Erziehung Buchung , In der Tat erhalten bleiben und sich perfekt weiterentwickeln können bis zu acht Jahre in der Flasche.
  • Vorbereitet bei 100 % mit Tempranillo-Traube der aus den jüngsten Rebstöcken der Weinberge auf dem Hügel stammt accos .
  • Geboren aus dem Bedürfnis zu erhalten die hohe Qualität von ACOS , dem Elternwein, der im Ganzen eine elegante und harmonische Entwicklung mit Empfindungen erreicht Obstbäume und Erziehung, Hervorhebung seiner Fleischigkeit , Geschmack Und Gleichgewicht .

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Mehr Infos über Weine rotwein Viña Sastre Alma de Acos 2019 - weine kaufen ribera del duero

Verkostungshinweis:

  • Farbe: Reifes Kirschrot mit bläulichen Reflexen.
  • Auf der Nase: Er ist kraftvoll, mit fruchtigen Aromen, einem Hauch von Anis und edlem Holz.
  • Im Mund: Sanft mit süßen Tanninen, ausgewogen und anhaltend.

Produktion und Alterung:

Alma de Acos entstand aus dem Bedürfnis heraus, die hohe Qualität des ACOS, des Stammweins, aufrechtzuerhalten. Der Wein stammt von den jüngsten Tinto-Fino-Reben (Tempranillo) aus den Weinbergen auf dem Acos-Hügel und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl seiner Fässer in La Horra, Burgos, im Herzen der Ribera del Duero. Obwohl es sich um einen Zweitwein handelt, ist seine Qualität vielen Crianzas weit überlegen und die Flaschen können einige Jahre lang aufbewahrt werden, wodurch seine Weichheit und Textur verbessert werden.
Die Reifung erfolgt 10 Monate in französischen Eichenfässern.

Kuriositäten:

Bodegas Hermanos Sastre, S.L. wurde 1992 gegründet. Das war der Moment, in dem die Familie Sastre beschloss, ein kleines Weingut zu gründen, in dem sie aus ihren ersten 23 Hektar Weinbergen Wein herstellen würde. Seitdem pflegen sie eine traditionelle Anbau- und Produktionsmethode mit größtem Respekt vor dem Land und streben danach, Qualitätsweine mit einzigartigem Charakter zu produzieren. Ein Charakter, der aus dem Land Horra und seinen alten Weinbergen hervorgegangen ist und den Geschmack und Genuss bietet, den es gibt findet in jedem Jahrgang: Reichtum, Dichte, Süße, Eleganz, Rasse, Reinheit und Frische.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
95, 95

Kombinieren

Paarung
Gebratenes Fleisch, Wildfleisch, Pilze, Gegrilltes Fleisch, Gedünstetes Fleisch, Regionale Küche, Rotes Fleisch

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