Das Bild ist nur indikativ und kann einen anderen Jahrgang als das Produkt aufweisen, das Design kann auch variieren.

Dominio de Atauta 2017

25,95 €
zzgl. MwSt. 21,45 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Neuer Artikel

  • Der Dominio de Atauta Crianza zeigt die Konzentration, die Komplexität und das Potenzial der Trauben und Weinberge von Ribera del Duero.
  • Ein Wein mit großem Potenzial und Intensität
  • Am Gaumen voluminös und ölig, elegant, frisch, schmackhaft und mit einem langen mineralischen Nachgeschmack.
  • 16 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels Sie bis zu 55 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 55 Punkte die in einen Gutschein im Wert von umgerechnet werden können.

Andere Artikel dieser Kategorie (30)

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

 

Mehr Infos über Weine rotwein Dominio de Atauta 2017 - weine kaufen ribera del duero

Ausarbeitung und Alterung.

Wein mit dem Charakter und der Summe der verschiedenen Weinberge, mit der einzigartigen hundertjährigen Tinto Fino-Traube aus Weinbergen wie: La Mala, Punto Alto, Cuesta Moral, u.a., die sich zu Domino de Atauta vereinen, einer einzigartigen Weinfrucht aus dem Verschnitt von Trauben.

Einer der Weinberge, der in seiner Zusammensetzung hervorsticht, ist La Solana, ein alter Weinberg von 2,5 Hektar, der sich am Hang der Klippe befindet, nach Süden ausgerichtet ist, mit sehr kalkhaltigem Boden und zwei großen Steinen, die für das Weingut charakteristisch sind.

Jede Pago hat ihren eigenen Charakter, und jedes Jahr wird je nach Wetterlage täglich nur sehr kurz umgepumpt, zwischen drei und fünf Minuten. Es ist besser, von einem Aufguss der Schalen in den Most zu sprechen, als von einer Extraktion, deren Zweck es ist, dem Wein die notwendige Struktur für seine Reifung zu geben.

Nach der Gärung und Mazeration des Mostes dauert die Mazeration 20 Tage, je nach Farbintensität der Trauben des jeweiligen Jahrgangs.

Die Reifung erfolgt im dritten Stock der Kellerei in Eichenfässern, die sich in einem direkt in den Stein gegrabenen Raum befinden, durch den Wasser sickert und für natürliche Feuchtigkeit sorgt. Jedes Jahr wird ein Drittel der Fässer neu angeschafft, immer aus französischer Eiche.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Leicht & Fruchtig
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.5%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2017
Vorstellung
1 Flasche
Ideal zum Geschenk
Ja, das tue ich.

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
93
Peñín
94
Preise und bisherige Bewertungen
Die Zeitschrift Sibaritas (Guía Peñín) hat ihm 93 Punkte verliehen, ein ausgezeichneter Wein.
AporVino Punkte
96

Kombinieren

Paarung
Wildfleisch, Gebratenes Fleisch, Eintöpfe und Aufläufe, Fleisch

Zubehör

Vor kurzem angesehen

Menü

QR Code

Vor kurzem angesehen

Vergleichen 0